Der Bau eines gemauerten Steinofengrills erfordert Fachkenntnisse im Umgang mit Mauerwerk und kann je nach gewünschter Größe und Design variieren. Hier beschreiben wir Ihnen eine allgemeine Bauanleitung für einen gemauerten Steinofengrill:
1. Planung und Vorbereitung:
– Sie bestimmen den Standort für den Grill und stellen Sie sicher, dass genügend Platz und eine geeignete Unterlage vorhanden sind.
– Wir entwerfen danach einen Bauplan und bestimmen die Abmessungen des Grills.
2. Materialien und Werkzeuge:
– Grillfun beschafft alle erforderlichen Materialien wie feuerfeste Steine, feuerfeste Mörtelmischung, Ziegelsteine, Grillrost, Schamotteplatten, Stahlarmierung (falls erforderlich) und Werkzeuge wie Maurerkelle, Mauersäge, Wasserwaage usw.
3. Grundlage bauen:
– Wir legen das Fundament aus Beton oder Stein, um eine stabile Basis für den Grill zu schaffen. Wir stellen sicher, dass das Fundament ausreichend dimensioniert ist, um das Gewicht des Grills zu tragen.
4. Bau der Grillkammer:
– Grillfun mauert die Rückwand der Grillkammer, indem wir feuerfeste Steine mit feuerfestem Mörtel verbinden. Wir achten darauf, genügend Platz für den Rauchabzug zu lassen.
– Danach werden die Seitenwände gemauert und die Vorderseite der Grillkammer. Wir lassen Sie eine Öffnung für den Rauchabzug.
5. Rauchabzug und Schornstein:
– Nun installieren wir den Rauchabzug oder Schornstein auf der Oberseite der Grillkammer und stellen sicher, dass er korrekt platziert und sicher befestigt ist, um den Rauch abzuleiten.
6. Bau der Brennkammer:
– Der Boden der Brennkammer wird mit feuerfesten Steinen gemauert.
– Wir fügen an den Seiten und hinten der Brennkammer weitere feuerfeste Steine hinzu.
– Lassen eine Öffnung für die Holz- oder Kohleverbrennung.
7. Abschlussarbeiten:
– Grillfun verbindet die Grillkammer und die Brennkammer miteinander und stellen so sicher, dass die Verbindung dicht ist.
– Jetzt installieren wir den Grillrost in der Grillkammer.
– Abschließend überprüfen wir den Bau auf Stabilität und korrekten Aufbau.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Bau eines gemauerten Steinofengrills eine anspruchsvolle Aufgabe ist und es ratsam ist, professionelle Unterstützung von erfahrenen Grillbauexperten in Anspruch zu nehmen, um ein sicheres und effektives Ergebnis zu erzielen.